เตาเครปญี่ปุ่น

คือ ประมูลเตาเครปไฟฟ้าของสมาร์ทโฮม ได้ค่ะ อยากทราบว่า ใช้ง่ายมั้ยค่ะ แล้วมันเหมือนเตาเครปที่เค้าใช้แก๊สมั้ยค่ะ

ตอนนี้อยากเริ่มต้นขายเครปญี่ปุ่นตามตลาดนัดค่ะ แต่ว่าเกิดข้อสงสัยว่าระหว่างเตาเครปไฟฟ้าที่ราคาไม่ถึงพันไปจนถึงพันกว่าบาท กับเตาสแตนเลส ต่างกันอย่างไรคะ สามารถใช้เตาเครปไฟฟ้าแทนเตาเครปที่เป็นเตาแก๊สได้ไ

ขอสอบถามสูตรแป้งเครปแบบกรอบและวิธีทำด้วยค่ะ แล้วแยมซื้อสำเร็จรูปเป็นแบบถุงเลยใช่ไหมคะ พอดีจะหัดทำเพื่อมาขายเป็นรายได้เสริมค่ะ รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

กำลังเริ่มต้น ทำขนมครับ อยากจะซื้อเตา แบบ ที่ไล่ความชื่น และ ก็ อบกรอบอะครับ ควรใช้แบบไหนดีครับ ลองดูตามที่ต่างๆ จะมี ทั้งแบบ เตาอบร้อน เตาอบควบคุมไฟฟ้า ใช้แก๊ส เตาอบแก๊ส ตอนนี้เลยสบสน ว่าควรใช้แบบ

เดิมใช้เตาอบไฟฟ้า อบพวกคุกกี้, เค้ก ครับ ทำไปทำมา ออเดอร์เริ่มเยอะขึ้นครับ อบไม่ทัน เลยจะเปลี่ยนเป็นเตาอบแก๊สควบคุมไฟฟ้า เพราะคิดว่าน่าจะประหยัดต้นทุน และเวลา ได้ค่อนข้างมาก แต่มีข้อสงสัยสำหรับเตาอบ

เพิ่งเริ่มขายเครปญี่ปุ่นค่ะ ตอนทดลองทำก่อนขายจริงนานๆ แป้งถึงจะติดเตาสักครั้งนึง แต่พอขายจริง ติดเตามากๆ ติดแบบแซะแทบไม่ออก ต้องใช้แรงมากๆ ถึงจะแซะออก ลองทาน้ำมันแล้วก็ยังติด อยากทราบสาเหตุที่ทำให้แป้

ตอนนี้จขกท.กำลังจะทำเป็นแบบรถตู้ขายค่ะ เคยขายเครปแบบตั้งอยู่กับที่มาแล้ว แต่อยากหาอะไรเพิ่มอีกสักอย่างเพื่อให้มียอดขายและตัวเลือกมากขึ้น ที่คิดไว้ก้อมีน้ำแข็งไสหรือไม่ก้อน้ำปั่น แต่อยากได้ไอเดียเพิ่มค

คือวันนี้ไปเดินตลาดกับเพื่อน แล้วไปเห็นป้ายร้านนึงเขียนว่า "เครปญี่ปุ่น" เลยเดินเขาไปดู ก้พบกับเครปไทยทั่วๆไปนี้แหละค่ะ เราก้พูดขึ้นมาว่า"อ้าวนึกว่าเครปญี่ปุ่น(แบบของแท้อ่ะ)" เพื่